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近日，房山区燕山市场监督局正式发布了2025年食品安全检查计划，旨在进一步提升辖区内的食品安全管理水平，确保广大居民的饮食安全。这一计划的制定背景是在全国范围内食品安全形势依然严峻的情况下，特别是在疫情后，公众对食品安全的关注度持续上升，尤其是在农贸市场、餐饮企业等关键领域。燕山市场监督局希望通过系统化的检查与监管，切实保障人民群众的生活健康。

根据发布的计划，燕山市场监督局将围绕食品生产、流通和消费三个环节进行全面检查。特别是在食品生产方面，将着重对食品加工厂和餐饮服务单位进行定期与不定期的检查。计划提到，将加强对原材料的采购、加工流程及成品出厂等环节的监控，确保从源头上把好食品安全关。同时，针对一些常见的问题如食品添加剂的不当使用，局方也将加大查处力度，确保不合格产品不流入市场。

在食品流通环节，燕山市场监督局将对辖区内的超市、便利店、农贸市场等进行细致检查，特别是对生鲜食品的管理和监控。计划中指出，将对食品的标签、保质期、储存条件等进行重点检查，确保消费者能够清楚地了解所购食品的信息，提高自我保护意识。此外，市场监督局还将组织专项行动，针对特定节假日和季节性食品进行集中整治，确保在重要时期的食品安全。

为了增强公众的食品安全意识，燕山市场监督局还将积极开展宣传活动。计划中提到，将通过线下宣传、网络推广和社区活动等多种形式，向居民普及食品安全知识，提高他们对食品安全的关注和防范能力。同时，局方还鼓励市民积极举报食品安全违法行为，营造全社会共同关注食品安全的良好氛围。

值得一提的是，燕山市场监督局还将建立健全食品安全信息共享机制。通过与其他相关部门和机构的协作，及时共享检查结果和食品安全信息，形成合力，共同打击食品安全违法行为。此外，局方还计划开展食品安全风险评估，提前识别潜在风险，以便采取相应对策，确保食品安全工作更加科学、有效。

总之，2025年食品安全检查计划的发布，不仅是房山区燕山市场监督局落实国家食品安全战略的重要举措，更是对辖区内居民饮食安全的一次有力保障。通过严格的检查、深入的宣传和有效的合作，燕山市场监督局希望能够在未来几年内，全面提升辖区内的食品安全水平，为居民创造一个更加健康、安全的饮食环境。